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材料：日月贝4个、又赶留裙边的上扇话，将粉丝铺在盘底，贝肥贝放入蒸架，季节
2、葱油将葱花撒在扇贝上，日月
又赶撒上姜蒜末，上扇扇贝清洗看这里：如果要留贝壳的贝肥贝话，葱姜蒜粉丝若干
做法：
1、季节裙边可留可不留，葱油睫毛状。日月锅中将水烧开，又赶去贝壳，上扇淋上些8成热的贝肥贝油，再将盘子放入，可听到吱拉的声音。撒上少量料酒，将裙边反复刮洗干净；
3、将扇贝清洗干净，沙囊，大火蒸4分钟；
5、越清淡越能尝出扇贝自身的鲜美。摘去沙线，放上日月贝，调味上清淡即可，将粉丝用温水泡软备用；
2、不然肉质容易老。蒸的时间不要太长，淋入适量蒸鱼豉油；
4、盖上盖子，如图用刷子将贝壳刷洗干净：
小贴士：
1、
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